トップ > キッチン用品 > 包丁(牛刀・シェフナイフ) > 白雲上作 ダマスカス シェフナイフ (牛刀) 270mm M107S-270GY 三木刃物製作所【V金10号 積層鋼 三木 包丁】【送料込み 送料無料】
●サイズ
刃渡り: 約270mm
全 長: 約390mm
●仕様
刃…V金10号積層鋼(8層、ステンレス)両刃タイプ
柄…黒合板柄、口金付(全貫通)
●特徴
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありませんので、あなただけの商品になります。
柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくく、手によく馴染みます。
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。